Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa stwierdził na podstawie badań meteorologicznych, że należy spodziewać się spadku plonu zbóż jarych i rzepaku od 3 do 8 proc., a pszenicy o 11 proc. względem średniej wieloletniej.
Występuje duże zróżnicowanie plonów dla zbóż jarych w poszczególnych rejonach kraju, od dobrej sytuacji na północy do znacznie gorszej na południu kraju.
"Prognoza dotycząca rzepaku wskazuje na największy spadek plonów w Polsce południowej i południowo-zachodniej, na północy kraju plony powinny być większe od średnich nawet o 10 proc. Prognoza dla pszenicy ozimej, wskazuje na spadek plonów krajowych o 11 proc. względem plonów średnich wieloletnich. Obserwowany w tym okresie przebieg pogody nie spowodował strat w plonach buraka cukrowego, obecnie jest bardzo korzystna prognoza dla tej uprawy, prognozujemy wzrost plonów buraka o 14 proc. względem plonów wieloletnich" - czytamy w komunikacie IUNiG.
W maju, a zwłaszcza w trzeciej dekadzie tego miesiąca wystąpiły w całym kraju stosunkowo wysokie opady, które znacznie przekraczały średnie wartości wieloletnie - łagodząc skutki niesprzyjających warunków meteorologicznych występujących w kwietniu. W tym roku susza wystąpiła wcześniej, niż w 2008 roku i na dodatek towarzyszyły jej wysokie temperatury powietrza. W wielu regionach kraju w tym okresie wystąpiły duże różnice między temperaturą panującą w ciągu dnia i nocy. W nocy występowały przymrozki, a w ciągu dnia temperatury sięgały powyżej 20 stopni , co spotęgowało jeszcze skutki niedoboru wody, powodując dodatkowy stres. Trudno przewidzieć, czy majowe opady zrekompensują ich kwietniowy brak ?
Spadek zbiorów będzie wynikał również z niższych plonów (3,13 wobec 3,22 t/ha w 2008 r.) oraz z niewielkiego ograniczenia areału uprawy (8,4 wobec 8,6 mln ha).
Ponadto IERiGŻ podał, że krajowe zasoby zbóż w sezonie 2009/10, pomimo niższych zbiorów, pozostaną bez większych zmian (29,4 wobec 29,6 mln ton poprzednio), ponieważ o ponad 1 mln ton wzrośnie stan zapasów początkowych.
Krajowe zużycie zbóż w sezonie 2009/10 może się minimalnie zmniejszyć, do 26,3 mln ton. Zużycie paszowe zbóż zmniejszy się o 1 proc., do 16,4 mln ton.